Vous ne devinerez jamais que ce pouding lime et chia est aussi bon au goût que pour la santé! Il se prépare à partir de yogourt nature et de graines de chia. Ces graines forment un gel reproduisant la texture du pouding lorsqu’on les ajoute à un liquide. Elles sont également une bonne source de protéines, de fibres et d’oméga 3.
Votre famille adorera ce délicieux pouding! Essayez-le.
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Broyer jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
Verser le pouding en parts égales dans trois verres. Réfrigérer au moins 1 heure pour qu’il épaississe.
*Le kéfir est un yogourt liquide qui contient beaucoup de probiotiques. Vous le trouverez à la section des produits réfrigérés, près des yogourts, de la plupart des épiceries.
