Faites vos propres croustilles (qui sont aussi meilleures pour votre santé)! Cette recette transforme les pitas ou tortillas en accompagnements savoureux pour les trempettes ou la salsa. Ces croustilles vont très bien avec le houmous.
Préchauffer le four à 400℉ (200℃)
Couper chaque pain pita ou tortilla en 8 pointes. Si le pain pita est utilisé, il faut également séparer les couches de chaque pointe pour créer 16 pointes.
Placer les pointes sur une plaque à biscuits et brosser d’huile d’olive (ou ajouter un filet d’huile d’olive sur chaque pointe). Saupoudrer avec du sel et de la poudre d’ail.
Faire cuire de 5 à 8 minutes jusqu’à ce que les croustilles soient dorées. Conserver dans un contenant hermétique.
