Un dessert santé? Oui! Ces brochettes de fruits sont garnies de chocolat, car… c’est du chocolat, tout simplement. Ces brochettes sont si délicieuses et rafraichissantes l’été, et elles sont faciles et rapides à faire. Utilisez des fruits frais en saison ou des fruits en conserve à tout moment de l’année!
Faire fondre le chocolat dans le four à micro-ondes ou au bain-marie. Si vous utilisez un four à micro-ondes, faire fondre le chocolat 1 minute à la fois, remuant après chaque minute. Quand le chocolat commence à fondre, utiliser le four à micro-ondes 30 secondes à la fois, pour éviter que le chocolat brûle.
Placer les fruits sur les brochettes. Mettre chaque fruit une fois sur chaque brochette. Répéter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de fruits.
Préparer la sauce à tremper en mélangeant le yogourt et le sirop d’érable dans un récipient.
Verser le chocolat fondu sur les brochettes. Tremper les brochettes dans la sauce au yogourt.
