Ce dessert congelé est rafraichissant lors d’une journée chaude d’été. Les bananes sont un fruit génial; quand elles sont congelées, elles ne durcissent pas trop et gardent leur texture crémeuse! C’est un remplacement parfait pour une crème glacée, et elles sont encore meilleures trempées dans du chocolat avec vos garnitures préférées. N’oubliez pas de congeler vos bananes en avance, sans la pelure!
Les pépites de chocolat ne fondent pas bien pour cette recette. Utilisez plutôt une tablette de chocolat à cuire pour obtenir de meilleurs résultats.
Si vous n’avez pas de four à micro-ondes, faites fondre le chocolat en apportant une casserole d’eau à ébullition, puis placez un récipient en métal avec le chocolat haché au-dessus de l’eau bouillante. Remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Verser le chocolat dans une tasse pour y tremper les bananes.
Pour une recette sans gluten, n'utilisez pas de granola comme garniture.
Pour une recette sans noix, n’utilisez pas des noix comme garniture.
