Cette crème glacée redéfinie saura plaire tout au long de l’année. Les bananes surgelées proposent une texture crémeuse qui rappelle la crème glacée! Une option plus saine que toute la famille aimera.
Dans un robot culinaire, hacher la banane et la mangue jusqu’à ce qu’elles soient coupées finement.
Ajouter la vanille, la lime et 1 c. à table de lait. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse en raclant les bords au besoin. La texture ressemblera à celle d’une crème glacée molle.
Déguster immédiatement avec la garniture ou laisser durcir au congélateur quelques heures si la glace est trop molle.
Choisis un granola qui contient plus de 4 g de fibres et moins de 8 g de sucre. La crème glacée est à son meilleur lorsqu’elle vient d’être faite puisqu’elle durcit au congélateur.
