Des biscuits en version plus saine grâce aux flocons d’avoine et aux bananes! Ils deviendront votre nouvelle gâterie favorite. Le goût sucré provient uniquement des bananes et d’un soupçon de chocolat!
Préchauffer le four à 350˚F (175˚C). Déposer une feuille de papier sulfurisé sur un plateau de cuisson.
Dans un grand bol, écraser les bananes. Ajouter l’huile, le miel, le sel et les flocons d’avoine. Mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés.
Laisser reposer le mélange sur le comptoir pendant 10 minutes pour permettre aux flocons d’avoine d’absorber l’humidité.
Incorporer les pépites de chocolat en mélangeant.
Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir.
Pour en faire une recette sans gluten, assurez-vous d’utiliser des flocons d’avoine sans gluten.
