Gruau protéiné aux bananes

Gruau d’avoine aux bananes
  • Temps de préparation: 2 m
  • Temps de cuisson: 5 m
  • Quantité: 1 portion

Ce gruau contient des protéines ajoutées, ce qui en fait un déjeuner rassasiant et sain pour commencer la journée. La protéine provient d’un œuf qui est intégré et mélangé pendant la cuisson. Il est même impossible de déceler sa présence!

Ingrédients et équipement

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Préparation

Sur la cuisinière: 

Dans une petite casserole, combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu’à ce que tout soit homogène. Faire cuire le gruau d’avoine à feu moyen en remuant jusqu’à ce qu’il soit épais. Ajouter plus d’eau ou de lait au besoin afin d’obtenir votre consistance idéale. Garnir de vos ingrédients préférés.

Dans le micro-ondes: 

Dans un bol allant au micro-ondes, incorporer tous vos ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Faire cuire pendant une minute dans le micro-ondes ou jusqu’à ce que le gruau soit épais.

Conseils et variations

  • Si vous utilisez un œuf, vous devez faire cuire le gruau sur une cuisinière. Le beurre de noix peut être utilisé dans le four ou dans le micro-ondes.

  • Pour faire une version sans gluten, assurez-vous d’utiliser des flocons d’avoine et du granola sans gluten.

  • Pour faire une version sans noix, assurez-vous d’utiliser du granola sans noix et de remplacer le beurre d’amande avec du beurre de graines ou un œuf.

  • Pour faire une version sans produits laitiers, utilisez un alternatif de lait sans produits laitiers et n’utilisez pas de yogourt grec.

Nutrition par portion

Calories
370
Lipides
16g
Saturés
2.5g
Sodium
150mg
Glucides
45g
Fibres
6g
Sucres
14g
Protéines
14g