Souper

Salade aux concombres facile à préparer

Cette salade est très rafraîchissante. Des concombres croustillants combinés à une vinaigrette de yogourt et de citron semblable à un…

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Salade de quinoa et de pois chiches avec vinaigrette à la moutarde et au miel

Les salades ont souvent la réputation d’être sans éclat; celle-ci est toutefois remplie de pois chiches, de quinoas, de canneberges et…

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Salade de lentilles et couscous

Les lentilles sont délicieuses et bonnes pour la santé. De plus, elles se préparent rapidement! Il s’agit d’une source de protéines…

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Salade de chou

La salade de chou n’est généralement pas le choix le plus sain, car elle contient souvent beaucoup de mayonnaise (qui est…

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Hamburgers au tofu

La saison estivale est synonyme de cuisson sur le gril! Vous cherchez un hamburger végétarien? Ne cherchez plus : le tofu…

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Hamburgers de boeuf et lentilles

On ne perçoit pas le goût des lentilles dans ce hamburger savoureux.  Excellent pour un barbecue d’été. L’addition de lentilles et…

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Quesadillas au poulet

Il est impossible de ne pas aimer les quesadillas! Ils sont rapides et faciles à préparer, nourrissants, et succulents. Préparez ces…

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Pâtes à la sauce extra légumes

Tout le monde aime une bonne sauce pour les pâtes. Vous pouvez facilement concocter une sauce végétarienne en utilisant les substituts…

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Salade césar

Une salade César plus santé composée de « croutons » aux pois chiches grillés, de chou frisé et d’une vinaigrette au yogourt grec.…

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